Lupivshiy (lupiv) wrote,
Lupivshiy
lupiv

февральский огород

Смотрел по телеку канал еда и наткнулся на передачу о спарже. Это такой вид салата в котором в пищу идут стволы- белые палочки размером с фломастер. Обычно их слегка поджаривают но можно отваривать и мариновать. Никогда не пробовал. Сходил в магазин и приуныл. 1500р/кг. В семь раз дороже мяса.

Какой то вшивый салатик который можно вырастить на окне. В феврале завозится с таиланда и стоит безумных денег. В первом попавшемся садовом магазине взял семена за 5 руб. А там написано что срок получения урожая 180 дней. Целое лето. Зато урожай потом можно хранить в прохдадном месте до весны как картошку.

Решил подождать немножко и в марте посадить спаржи целую градку. Заодно посажу стеблевой сельдерей. Из него уже умею готовить обалденные салаты.

А на окне сейчас посадил так называемые кухонные травы. У меня как раз освободился огромный горшок из-под декоративного перца. Высадил в нем горчицу, кориандр, кресс-салат, базилик и петрушку. Уже через месяц на кухне под рукой всегда будет свежая зелень для украшения блюд и придания пикантности вкусу.

(подсказывают тут что маринованая спаржа присутствует в отделе корейских заготовок)
U.P.D. Википедия говорит что корейская спаржа это не растение а отдельный вид соевого сыра
Tags: личное
Subscribe

  • Уралсиб похоже скурвился

    В конце апреля уже писал, что опять начал вкладываться в ПИФЫ. Индекс ММВБ на тот момент составлял 1800 пунктов. Объектом для вложения был выбран ПИФ…

  • ни в какие ворота

    О качестве управления активами различными инвестиционными компаниями уже сказано немало лестных рекламных и честных негативных слов. Наши…

  • пенсионная реформа без прикрас

    Поглядел официальные результаты по управлению активами в пенсионных накоплениях... медвежуть... Итоги управления пенсионными накоплениями за 3…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 12 comments

  • Уралсиб похоже скурвился

    В конце апреля уже писал, что опять начал вкладываться в ПИФЫ. Индекс ММВБ на тот момент составлял 1800 пунктов. Объектом для вложения был выбран ПИФ…

  • ни в какие ворота

    О качестве управления активами различными инвестиционными компаниями уже сказано немало лестных рекламных и честных негативных слов. Наши…

  • пенсионная реформа без прикрас

    Поглядел официальные результаты по управлению активами в пенсионных накоплениях... медвежуть... Итоги управления пенсионными накоплениями за 3…